картинки анимации и стихотворения Слойки

открытка анимация круассаны кофе

Слойки
Слоеное тесто румяное, рассыпчатое, сытное и вкусное.
Самое лучшее слоеное тесто должно иметь более 140 слоев, чем больше слоев, тем выше качество теста. Приготовление классического слоеного теста занимает несколько часов, требует большого усердия. И если вы к этому не готовы есть выход -готовое замороженное слоеное тесто!

◊ Интересна история происхождения слоеного теста
   Было это в далеком 1645 году, когда ученик одного из французских кондитеров Клавдий Геле, решил испечь вкусный хлеб для своего больного отца. Клавдий замесил тесто из муки и воды и завернул в него кусочек сливочного масла. Через какое-то время он раскатал тесто еще несколько раз, затем отправил в печь. И каково же было удивление, когда из печи он извлек хлеб необычно большого размера и нестандартной формы.
Позже Клавдий уехал в Париж, где устроился в кондитерскую Rosabau Patisserie, там он доработал свое изобретение, которое впоследствии принесло кондитерской имя и деньги. Позже Клавдий перебрался во Флоренцию и работал в пекарне братьев Моска, которые и узнали его рецепт слоеного теста, несмотря на то, что Клавдий хранил рецепт приготовления в секрете, и даже замешивая тесто, запирался в отдельной комнате.
Вот такая история! Как здорово, что сейчас мы можем наслаждаться неповторимым вкусом слоек и, конечно же, знаменитого торта Наполеон.

открытка анимация слойки чай

И всплывают отчётливо…
Отрывая от дел, от извечной пустой суеты,
Неизвестно откуда, едва уловимым, но стойким,
Появляется запах знакомый и в ступоре ты –
Так же пахли из детства любимые свежие слойки.

Следом чувствуешь вкус на губах и во рту молока
Из бумажной, надрезанной сверху тобой пирамиды,
Машинально глядишь на засаленный вечно рукав,
Застывая потом с откровенно растерянным видом.

И всплывают отчётливо в памяти окна витрин,
Дверь двойная, прилавок, в пакете любимые слойки…
И становится как-то тепло и тоскливо внутри
От ушедшего времени, словно от крепкой настойки.
автор Алмиханд

Круассан
Bon croissant… Лето!
Музыка слышится, где то…
Сена шумит под мостом…
Запах духов за углом…

Кофе… Париж…цветы…
Ветер уносит мечты…
Солнце целует рассветом…
Все это- Франция летом!
автор Катерина Пивак

еще картинки анимации и стихи:
Наполеон
Печенье